Питание по первой группе крови
Группа крови 1 (0) – самая древняя "охотники” и наиболее распространенная. Люди с первой группой крови – потребители мяса со стойким пищеварительным трактом(основу питания должны составить животные белки), сверх активной иммунной системой, плохой адаптацией к новым диетам. К молочным продуктам и зерновым пищеварительный тракт "охотников” еще не приспособился.
Полезные продукты.
Нежирное мясо (баранина, говядина), лососевые рыбы, треска, щука, морепродукты, овощи и фрукты (кроме кислых), ананасы, оливковое масло, грецкие орехи, тыквенные семечки, свекла, инжир.
Ограничиваемые продукты.
Молочные продукты, сыры, творог, жирное мясо, особенно свинина, макароны и другие мучные продукты, картофель, земляника, мандарины, апельсины, дыня, авокадо, кукурузное и арахисовое масло, маслины.
Продукты, способствующие наращиванию веса.
Пшеница, кукуруза, фасоль, бобы, кочанная капуста, цветная капуста.
Продукты, способствующие сбрасыванию лишнего веса:
- Бурая водоросль, морепродукты и йодированная соль: содержат йод и стимулируют секрецию гормонов щитовидной железы.
- Печень: источник витаминов группы В, улучшает эффективность обмена веществ.
- Красное мясо, капуста листовая, спаржевая (брокколи), шпинат: способствуют эффективному обмену веществ..
Питание по второй группе крови
Представителям 2 группы крови (А) – "земледельцам” – рекомендовано вегетарианское питание.
Появление группы крови 2 Тип А(II) связано с переходом людей к земледелию. Обладатели второй группы крови – вегетарианцы с чувствительным пищеварительным трактом. Им требуется экологически чистая натуральная пища. Людям со второй группой крови нужно исключить из рациона мясо: если в организме "охотников” мясо сжигается подобно топливу, то у "земледельцев” превращается в жир. Также плохо усваивают они молочную пищу. Зато "земледельцы” могут употреблять разнообразные натуральные продукты с низким содержанием жиров, овощи и крупы.
Полезные продукты.
Морепродукты в умеренных количествах, соя, фасоль, бобы, гречка, рис, артишок, топинамбур, растительные масла, соевые продукты, овощи и ананасы.
Ограничиваемые продукты.
Пшеничный хлеб, картофель, абрикосы, клюква, кетчуп, майонез. Желательно полностью исключить из рациона мясо и мясопродукты.
Продукты, способствующие наращиванию веса.
Мясо, молочные продукты, фасоль, пшеница.
Продукты, способствующие сбрасыванию лишнего веса:
- Растительные масла: помогают эффективному пищеварению, препятствуют отекам.
- Соевые продукты: помогают эффективному пищеварению, быстро усваиваются организмом.
- Овощи: помогают эффективному обмену веществ, стимулируют мобильность кишечника.
- Ананасы: улучшают утилизацию калорий, стимулируют мобильность кишечника.
Питание по третьей группе крови
Группа крови 3 Тип B (III) появилась, когда человеческие племена начали мигрировать к северу, на территории с суровым климатом. Поэтому обладателей третьей группы крови Д’Адамо называет "кочевниками”. Иммунная система у них мощная, и выбирать продукты питания они могут более свободно, чем люди с 1 и 2 группами крови. "Кочевники” – основные потребители молока. Сохранить фигуру и хорошее настроение им поможет гармоничное сочетание физической и умственной активности.
Людям с третьей группой крови противопоказаны соя, куриное мясо, подсолнечное масло, помидоры и гранаты, полезны же все молочные продукты, рыба, баранина, крольчатина и льняное масло.
Полезные продукты.
Баранина, крольчатина, скумбрия, треска, камбала, сыр из козьего молока, молочные продукты (лучше кисломолочные, обезжиренные), яйца, бобовые, оливковое масло, овсяная крупа, рис, петрушка, белокочанная капуста, ананасы, сливы.
овощи (кроме кукурузы, помидоров, тыквы, оливок), фрукты (кроме кокосов и ревеня).
Ограничиваемые продукты.
Гусятина, курятина мясных пород, говядина, свинина, сердце, креветки, анчоус, омар, угорь, подсолнечное, арахисовое и кукурузное масло, гречка, ржаной хлеб, томаты, гранаты, хурма.
Продукты, способствующие наращиванию веса.
Кукуруза, чечевица, арахис, гречка, семена кунжута.
Продукты, способствующие сбрасыванию лишнего веса:
- Зеленые овощи, красное мясо, яйца, молочные продукты с низкой жирностью, печень и ливер: помогают эффективному обмену веществ.
- Настой солодкового корня (лакрицы): препятствует развитию гипогликемии.
Питание по четвертой группе крови
Группа крови 4, Тип АВ (IV группа) появилась менее тысячи лет назад в результате смешения других групп. Отсюда название: "новые люди”. Люди с четвертой группой крови быстро реагируют на изменения окружающей среды и питания. У них чувствительный пищеварительный тракт и чересчур толерантная иммунная система. Лучший способ держать себя в форме – совмещение интеллектуальной работы с легкой физической активностью.
Основу питания для обладателей четвертой группы крови должны составить кисломолочные обезжиренные продукты, баранина, оленина, овощи и фрукты.
На набор лишних килограммов влияет смешанная наследственность. Чтобы сбросить вес, обладателям 4 группы крови нужно ограничить употребление мяса, сочетать его с овощами. Наследство В-предков – негативная инсулиновая реакция на фасоль, кукурузу, гречку и кунжут. Но благодаря А-предкам чечевицу и арахис их организм принимает хорошо. В отличие от тех и других АВ-люди неплохо реагируют на пшеницу.
Полезные продукты.
баранина, кролик, индейка, рыба(треска, скумбрия,), молочные продукты (молочнокислые, нежирные сыры), тофу - соевый творог, бобовые (в ограниченном количестве), оливковое масло, масло тресковой печени, арахис, грецкие орехи, крупы (кроме гречневой и кукурузы), овощи (кроме перца, черных оливок, кукурузы), фрукты (кроме резких и кислых).
Ограничиваемые продукты.
Говядина, бекон, утятина, камбала, краб, лосось, цельное молоко, оливковое масло, тыквенные семечки, бобы, гречка, редька, авокадо, бананы, гранаты.
Продукты, способствующие наращиванию веса.
Красное мясо, фасоль, кукуруза, гречка, пшеница.
Продукты, способствующие сбрасыванию лишнего веса:
- Тофу, морепродукты( кроме консервированных, сушеных, вяленых и копченых), соя, зеленые овощи: способствуют эффективному обмену веществ.
- Молочные продукты, бурая водоросль: улучшают секрецию (вырабатывание) инсулина поджелудочной железой.
- Ананасы: помогают пищеварению, стимулируют мобильность кишечника.
Несколько общих рекомендаций для диеты по группе крови:
